Redusere matsvinn ved Haugesund kommunes institusjoner

: Rogaland
: HAUGESUND KOMMUNE
: 125 000
: Gjennomført
: May 2019 - Dec 2019
: Mat, Matsvinn
: Avfall og avløp
: Forberede utslippskutt,
: Klimasatsmidler
: Nei, enkeltkommune
: Ja
: Ja
: Ja
:
:
:

Haugesund kommune ønsker å redusere matsvinnet og fremme klimavennlig mat i helseinstitusjonene. Kommunen har gjennomført spørreundersøkelser og plukkanalyser. Matsvinnet kan reduseres ved å blant annet justere porsjonsstørrelsene.

Relevante lenker