Reduksjon Matsvinn: Pilot Matvert ved Modumheimen

: Buskerud
: MODUM KOMMUNE
: 471 800
: Under gjennomføring
: Jun 2025 - Nov 2026
: Mat, Matsvinn
: Avfall og avløp
: Gjennomføre tiltak,
: Klimasatsmidler
: Nei, enkeltkommune
: Ja
: Ja
: Ja
:
:

Modum kommune ønsker å etablere en pilot for å redusere matsvinn ved Modumheimen. Kommunen ønsker å engasjere en prosjektleder for prosjektet som også skal involvere ansatte ved sentralkjøkkenet og pleiepersonell. I prosjektet ønsker kommunen å øke kunnskapen og bevisstgjøring rundt matsvinn, finne gode samarbeidsformer og innarbeide rutiner for å redusere matsvinnet permanent.