Klimatiltak hovedkjøkken og sentralvaskeri

Lillestrøm kommune samlokaliserer alle vaskeri- og kjøkkentjenester som i dag utføres på flere institusjoner. Det nye bygget skal huse hovedkjøkken og sentralvaskeri, og blir et viktig knutepunkt for kommunens mat- og tekstilhåndtering. Opprinnelig var produksjonslinjen planlagt med gassbasert drift, men for å redusere klimagassutslipp og fase ut fossil energi, ønsker kommunen å elektrifisere produksjonslinjen. 

Flere komponenter i vaskeriet kan konverteres fra gass til strøm, og dampkjelen kan også elektrifiseres. For å opprettholde kapasitet vurderes ekstra tørketrommel.

Tiltaket vil bidra til å oppfylle kommunens klimamål, og gi en modell for elektrifisering av storkjøkken og vaskeri som kan overføres til andre kommuner.