Publikasjon

Klimaendring utfordrer det norske matsystemet: Sammendragsrapport

Om publikasjonen

Rapporten er en kortversjon som formidler hovedpunkter fra hovedrapporten om at klimaendringer utfordrer det norske matsystemet.

For fullstendig beskrivelse av forutsetninger, metodikk og resultater, samt
litteraturoversikt, henviser vi til hovedrapporten.

Hovedrapport "Klimaendring utfordrer det norske matsystemet: Kunnskapsgrunnlag for vurdering av klimarisiko i verdikjeder med matsystemet som case" (M-2341)